DEBARQUEMENT ET TRIAGE


Le poisson est débarqué dans des conditions idéales et trié selon les normes de la C.E.E.

Triage du poisson

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Après le débarquement sur le quai, le poisson est emporté sur des chariots élévateur au centre de triage réfrigéré.  Ici la capture est triée en peu de temps, et après le pesage elle est entreposée dans des chambres froides.

Après l'enregistrement des pêches par moyen d'ordinateurs portatifs, l'armateur peut rentrer chez lui, l'âme tranquille, jusqu'à ce que la vente soit terminée.

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Lots de poisson plat Lots de poisson rond     lots de poisson rond et plat
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